Ječmeni protein prah 60%
Prašak za ekstrakt slada bogat je maltozom, glukozom, fruktozom, peptidom male molekule, različitim vitaminima i mikroelementima, s čistim, bogatim i ugodnim karakteristikama slada i dobrim karakteristikama obrade. Sve se stvari susreću sa standardnim zelenom hranom, tako da je ekstrakt slada prirodna, sigurna i zdrava hrana.
Detalji o proizvodu
Opis proizvoda
Prašak za ekstrakt sladabogat je maltozom, glukozom, fruktozom, peptidom male molekule, različitim vitaminima i mikroelementima, s čistim, bogatim i ugodnim aromom slada i dobrim karakteristikama obrade. Sve se stvari susreću sa standardnim zelenom hranom, tako da je ekstrakt slada prirodna, sigurna i zdrava hrana.
Ekstrakt slada uzima odabrani visokokvalitetni slad kao sirovinu, ne dodaje nijedan drugi materijal. Izvodi se iz slada putem metode biološke tehnologije i u uvjetima specijalizirane opreme.
Ekstrakt Malta je suština jezgre pšenice izvađene iz odabrane čiste visokokvalitetne ječmene jezgre koristeći jedinstveni proizvodni proces. S čistom prirodnom aromom, izvrsnom teksturom, osjetljivim ukusom, visokom prehrambenom vrijednošću i visokom dodanom vrijednošću proizvoda, razlikuje se od svih vrsta proizvoda izrađenih od cijelog ječma ili raznih vrsta pšenice, a nominalno je izrađena od ječmenog slada. Koristi se u raznim područjima prehrambene industrije.
|
Vlaga |
5,0% max |
|
Protein (DB) |
4,2% min. |
|
Sadržaj pepela |
2,0% max |
|
Dekstroza ekvivalent |
39.0%-60.0% |
|
PH (10% alkohol) |
5,0 min |
|
Kiselost |
23ml NaOH/100g max. |
|
EBC Chroma |
20 max |
|
Ukupni broj ploča |
1000/g max |
|
E-kole |
30/100g max |
|
Salmonela |
Negativan |
|
Izgled |
Svijetlo žuto i tan prah |
|
Miris |
Ugodan i karakteristično slad |
Značajke
- Prirodna, sigurna i zdrava hrana.
- Bogato sadrži mnogo čisto prirodnih materijala, ugljikohidrata.
- Poboljšanje funkcije želučanog crijeva, čvrstoća želudac i slezina, eliminirati gumu, nadahnuti energiju.
- Sprječavanje rekristalizacije i produljenja roka trajanja.
- Poboljšanje oblika hrane, strukture i kvalitete.
Specifikacija
|
Fizička kontrola |
|||
|
Izgled |
Fini prah |
U skladu |
Vizualan |
|
Boja |
Svijetlo žuto |
U skladu |
Vizualan |
|
Miris |
Karakterističan |
U skladu |
Organoleptičan |
|
Ukus |
Karakterističan |
U skladu |
Organoleptičan |
|
Veličina čestica 100 |
100% prolazi 80 mreža |
U skladu |
80 mrežica zaslona |
|
Gubitak od sušenja |
5% max |
3.83% |
Cph |
|
Pepeo |
5%max |
3.63% |
Cph |
|
Dio korištene biljke |
Sjeme |
U skladu |
/ |
|
Korišteno otapalo |
Voda |
U skladu |
|
|
Uzbuđen |
5% -10% maltodekstrin |
U skladu |
|
|
Kemijska kontrola |
|||
|
Teški metali |
Nmt10ppm |
Usklađuje |
Atomska apsorpcija |
|
Arsen (as) |
NMT 2PPM |
Usklađuje |
Atomska apsorpcija |
|
Merkur (HG) |
NMT 1PPM |
Usklađuje |
Atomska apsorpcija |
|
Olovo (PB) |
NMT 2PPM |
Usklađuje |
Atomska apsorpcija |
|
GMO status |
GMO besplatno |
Usklađuje |
/ |
|
Ostatak otapala |
Zadovoljiti ep standard |
Usklađuje |
Doktorat |
|
Ostaci pesticida |
Upoznajte USP Standard |
Usklađuje |
Plinska kromatografija |
|
Benzo (a) Piren |
NMT 10ppb |
Usklađuje |
GC-MS |
|
Zbroj benzo (a) piren, benz (a) antracen, benzo (b) fluoranten i krisen |
NMT 50PPB |
Usklađuje |
GC-MS |
|
Mikrobiološka kontrola |
|||
|
Ukupni broj ploča |
10000CFU/G MAX |
Usklađuje |
Aoac |
|
Kvasac i plijesan |
300CFU/G MAX |
Usklađuje |
Aoac |
|
S. aureus |
Negativan |
Negativan |
Aoac |
|
E.coli |
Negativan |
Negativan |
Aoac |
|
Salmonela |
Negativan |
Negativan |
Aoac |
|
Pseudomonas aeruginosa |
Negativan |
Negativan |
USP |
Prijava
Fiziološka funkcija
1. Zaštita od radioaktivnosti.
2. Poboljšanje napetosti i kretanja maternice.
3. Korištenje za ublažavanje bronhitisa i bronhijalne astme.
4. Imajući hipoglikemijski učinak, pogodan za ljudsku konzumaciju u dijabetesu.
5. Farmaceutski (za liječenje dijabetesa melitus).
6. Zdravstvena hrana i aditiv za hranu (poput kuhanja piva i viskija).
Pakiranje
Popularni tagovi: ječmeni protein prah 60%, kineski ječmi protein u prahu 60% proizvođači, dobavljači, tvornica
Pošaljite upit
