Kako napraviti tortu s kakao prahom?

Sastojci:
3 velike banane, 6 žličica naranče soka, 1 žličice kakao praha, 2 žličice kukuruzni škrob, 3 žličice mlijeka, 40 g tamna čokolada, 15 g maslaca, 175 g sirupa, 100 g običnog brašna, 1 jaje, 1 žličice za vegetacijsko ulje i ulje za pakane.
Upute:
1. Ogulite i tanko narežite banane. Stavite na tanjur sa sokom od naranče i stavite na stranu.
2. Kombinirajte kakao prah i kukuruzni škrob u zdjeli, a zatim promiješajte i dodajte mlijeko. Nasjeckajte tamnu čokoladu na male komade i dodajte u tavu s maslacem i sirupom. Zagrijte na laganoj vatri, miješajući dok se temeljito ne sjedini. Dodajte smjesu s kakaom, dovedite na lagano, miješajući i pirjajte 1 minutu. Uklonite s vatre. Čokoladni umak je spreman.
3. Za kolačić prosijte brašno i kakao prah u zdjelu, a zatim dodajte jaje i ulje. Postepeno umutite u mlijeko dok smjesa ne formira glatku pastu. Zagrijte malo ulja u tavi s teškim dnom. Izlijte malo tijesta u tavu. Lagano okrenite tavu da ravnomjerno raširite tijesto. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok dno ne bude zlatno smeđe boje. Prebacite palačinku i nastavite pržiti s druge strane. Izvadite palačinku iz tave i držite toplo. Ponovite ovaj postupak dok se sve palačinke ne skuhaju.
4. Podgrižite čokoladni umak 1-2 minute. Stavite bananu na palačinku, preklopite je u trokut i natopite s malo čokoladnog umaka. Poslužite odmah.